春のフェレOFF

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昨日は恒例の春のフェレットオフ会でした。いつものバーベキュー。

さすがに毎回丸鶏のローストではおもしろくないので、今回は豚のスペアリブのローストにしました。写真撮り忘れ(T T)。市場のお肉屋さんで大きいままのリブを切ってもらったので、スーパーのスペアリブより長くて立派なものを、塩こしょうニンニク醤油酒とジャムを混ぜた物に一晩つけて、1時間ぐらい蒸し焼きにしたもの。ギャートルズの肉っぽくかぶりついて食べるワイルドなものができあがりました。スペアリブは長過ぎてうちのダッヂオーブンでぎりぎりの長さ。ダッヂ料理の先輩の大きなダッヂも使わせてもらいました。大人と子供合計30人弱分で28本だったのですごい量でした。

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その他、ダッジ料理は石焼き芋(サツマイモとジャガイモ)、あとは鍋物、焼き肉、焼き鳥、土鍋で炊いたごはん、鉄板で焼いたホットケーキ、イカ焼き(ヌタが最高でした)などなど、私が食べはぐれたものもたくさんありました。

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うちは復活のバティと発情中のロビーを連れて行きました。バティは副腎ハゲから回復途中でスポーツ刈り状態(笑)。ロビーは兄弟の松ちゃんと久々の対面。以前は松ちゃんにやられて悲鳴をあげていたのに、昨日のロビーは強かった。ロビーの他にノーマル(♂)が3匹いて、匂いに気づくと凄い勢いで挑戦しに行きました。引き離すのが大変でした(^ ^;)。鳴かせちゃった子達、ごめんね。へたれなお坊ちゃんだと思っていたロビーが強気だったのでびっくりしました。他にも若いフェレット、きれいなフェレット、かわいらしいフェレットがたくさんで、お腹も目も大満足な1日でした。ちょうどお花見ピーク日で、駐車場が混雑してたので大変でしたが。
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by amica_c | 2009-04-06 14:32 | Event


我が家のフェレットのニコ、ラテ、ジュリ、ロビー、バティ、アルの6匹の日々の日記です。mixiの日記のフェレット記事を共有中。


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